山廃じこみ

きのうは、いつも行く居酒屋さんで、東北出身の店員さんセレクトの日本酒があったので、飲んでみました。

0.5合もメニューにあり、利き酒したい私としては、非常にうれしいサービスです。

二つ飲んでみました。

龍ケ沢 山廃仕込純米

夢酔月 純米吟醸無濾過生酒

山廃は、すこしくせがあるので、夢酔月のほうが、好みでした。

夏場、ビールの飲み過ぎで、なんとなく夏太り。

これからは、美味しい日本酒を、ちょろっとだけ飲むダイエットを心がけたいです。

本気で。